Dank Onkel Klaus wissen jetzt auch die Grunds wie man aus Walnusschalen tolle Segelboote bauen kann. Und dem Paul gefallen die natürlich auch sehr gut – auch wenn mal da ein oder endere Segel drunter leiden muss.
Heuer wurde nochmal alle Register gezogen und die unterschiedlichen Weihnachtslocations nach dem vorkommen des Christkinds gecheckt. Hoffentlich können wir nächstes Jahr schon im eigenen Häuschen feiern!
Paul hats auf jeden Fall gefallen aber leider hat er das Christkind knapp verpasst und nicht gesehen (obwohl er vorher schon mal die Türe kontrolliert hatte!).
Und die Eltern haben sich ein geniales Fondue, g’schmackigem rosa gebratenem Rehrücken und ne leckere Weihnachstgans auf dem Geburtstag von Dirk genehmigt.
Jetzt wo der Urlaub angefangen hat wirds in der “staaden Zeit” hoffentlich mal wieder etwas Zeit geben das letzte Halbe Jahr in Bilder zu aktualisieren…
Die ganze Freundesbande hatte sich im Aufgetischt! eingefunden um Pauls ersten Brunch zu zelebrieren. Und wie es sich für die Weihnachtszeit so gehört kam auch der Niko(k)laus vorbei und sorgte zunächst für etwas Skepsis. Nachdem aber die Vorverhandlungen gelaufen waren, die Bewegungsfreiheit durch den Kinderstuhl eingeschränkt war und ein Schutzgeld in Form von Schokolade gezahlt wurde war das (um diese Jahreszeit imme rnoch nicht vorhandene) Eis gebrochen.
Papa steht zwar gerne am Grill aber solange es Fleisch gibt kann er schon auchmal in der Küche mithelfen. Allerdings hat die Tine den Großteil unseres Menüs gekocht dass wir mit Caro und Konse weggeputzt haben:
- Feldsalat, geröstete Walnüsse und Speck mit einer Ziegen-Frischkäse-Birne
- Rinderfilet mit Steinpilzrisotto
- Oreo Cupcakes
Muss man noch mehr dazu sagen?
Um St. Martin sind auch die kleinen Spatzen und Kücken der Kinderkrippe wieder am Eichenhain mit Ihren Laternen losgezogen. Kleine Kinder und Ihre Lichter, ein Heidenspass natürlich auch für den Laternenprofi Paul 
Das Schäuferla vom Weber stand schon lange auf der ToDo Liste. Dank des nicht vorhandenen Winters und durch den Besuch von Oma und Opa als Mitesser hatten wir die perfekte Gelegenheit dazu. Allerdings war die halbe Sau die da auf dem Grill war immer noch zuviel. Dafür kamen dann am Montag in der Arbeit einige handverlesene Kollegen in den Genuß.
Nachdem Opa Rudi mir mit Material und Arbeitskraft zur Verfügung stand um die Rotisserie auch auf den 47er Weber OTP zu bringen musste diese mal wieder zum Einsatz gebracht werden. Gyros gabs ja jetzt schon ein paar Mal also haben diesmal zwei Hühnchen den Weg auf den Spiess gefunden. Lecker, lecker, lecker!
Wellness Urlaub bei Oma und Opa in Untersteinbach und mal wieder raus aus der Stadt…
Da man ja nicht immer in den Genuß eines leckeren RibWichs kommt muss man sich schonmal was überlegen. Und das einfachst ist das Fleisch selbst zu smoken und sich noch ein paar Experten zum Verkosten einzuladen.
Fazit: net schlecht, Optimierungspotential ist noch da aber das wichtigste sind definitiv die richtigen Zutaten!
